Lilla Bjers
Gårdsbutik
Frukt och Grönt
Äta
Bröd och Bakverk

Upplev hållbar gastronomi på Lilla Bjers, strax söder om Visby.
Gårdens ekologiska odlingar förser gårdskrogen och gårdsbutiken med en mångfald härliga dofter och smaker direkt från jorden.
Hela gården är KRAV-certifierad sedan 2001.

I Gårdsbutiken finns gårdens färska skörd av grönsaker, rotfrukter och bär mm.
Allt från sparris och meloner till chilli och julgranar. Även gårdens förädlade råvaror.
Ett stort utbud av andra ekologiska varor, och gårdens eget hantverk.
Här finns till och med ett eget mycket litet gårdsmuseum.

Gårdskrogen ligger i ett vackert växthus, mitt i produktionen. Här serveras grödorna, direkt från jorden, tillagade och serverade med finess. Allt är naturligtvis ekologiskt.
KRAV- certifierad med tre stjärnor sedan starten 2012.

"DIPLOM 2018" Gastronomiska Akademien
"Årets Ekoproducent 2018" Gotlands Ekologiska Odlare
"Sveriges Bästa Restaurang 2018" Bookatable Diner Awards
"Bästa Ekologiska Köket 2018" Bookatable Diner Awards
"Årets Hållbara Gastronomi 2014, 2015 och 2016" White Guide
"Local Eat Award 2014" EAT Forum
"Årets Hållbara Krog 2013" RS
"Årets Gourmet-restaurang 2012" Ekoligan

 

Varmt välkomna! 


Kontakta Portal to Sweden

BLI MEDLEM
Har du frågor? Kontakta vår medlemsansvarige Thomas Pikolin: thomas@portaltosweden.com

Lilla Bjers

Västerhejde, Lilla Bjers 410
621 99 Visby
Gotland

 Webplats
 Facebook

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *